Mario Guerra Platica con Soraya Burrola y a Maria José, ambas licenciadas en Nutrición y Ciencia de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana, Campus Santa Fe, Ciudad de México.
Actualmente colaboran en el centro de nutrición MAKS
Una producción de Paco Aceves y Emisora Cultural Mexicana bajo la conducción del especialista Mario Guerra para El Politécnico en Radio. Agradecemos el invaluable apoyo del Ing. José Ramos Subirachs, Lic. Rosy Johnston, Eric Olivo, Yoloxochitl Molotla, Valeria Bautista, Pilar (Pilli) Varela, Arturo Arévalo y Mónica Escobedo.
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